台糖公司針對豬肉被驗出含有瘦肉精,向台中市衛生局申請複驗。衛生局在衛福部食藥署的要求下,將一部分的檢驗交由食藥署檢驗,一部 3A娛樂城分自驗,若未來檢驗結果兩者並不一致,該怎麼辦?衛生局長曾梓展說,對於這個假設性的問題暫時不回應。
曾梓展說,雖然 3A娛樂城一部分檢體交給食藥署檢驗,但是台中市衛生局也會派員參與。相對的,台中市食安處自己做的檢驗,也會邀請食藥署和第三方公正人士參與,以 3A娛樂城示慎重。
對於同一個序號的豬肉,可能來自不同的豬,檢驗結果是否會不同?農業局長張敬昌和衛生局長曾梓展在今天召開的 3A娛樂城記者會中,都表示那是有可能的。
張敬昌說,台糖的問題梅花豬肉有370多公斤,以一隻豬一百多公斤來看,梅花肉又占其 3A娛樂城中的一定百分比而已,很顯然那一批的梅花豬肉來自好幾頭不同的豬,檢驗結果就有可能不同,甚至是關在不同的豬欄裡,也有可能產生差異。